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Radieschen sind nicht nur lecker und gesund, sondern auch in vielen verschiedenen Sorten erhältlich. Du wirst überrascht sein, wie groß die Vielfalt dieser kleinen roten Knollen ist!
Egal, ob Du auf der Suche nach etwas Schärfe, mildem Geschmack oder ungewöhnlichen Farben bist – es gibt garantiert die richtige Radieschensorte für Deine Bedürfnisse.
In diesem Artikel stellen wir Dir einige interessante Radieschen-Sorten vor, die Du kennen solltest. Von klassisch roten Radieschen hin zu milden und scharfen oder frühen und späten Varianten – es gibt so viel zu entdecken!
Bei der Auswahl der passenden Radieschen-Sorten für Deinen Garten gibt es viel zu beachten. Berücksichtige Faktoren wie Geschmack, Wachstumsbedingungen und Verwendungszwecke, um die beste Entscheidung zu treffen.
Besonders praktisch ist, dass Radieschen einfach anzubauen sind.
Frühe Radieschen-Sorten
Wenn Du in Deinem Garten frühe Radieschen-Sorten anbauen möchtest, gibt es einige Sorten, die sich dafür besonders eignen. Hier sind einige von ihnen:
Cherry Belle
Diese Sorte ist sehr verbreitet und innerhalb von nur 22 Tagen erntereif. Du wirst feststellen, dass Cherry Belle Radieschen leicht zu erkennen sind. Die Radieschen sind rund, leuchtend rot und haben einen mild-würzigen Geschmack.
French Breakfast
Eine längliche Sorte mit rosa-weißer Färbung, die innerhalb von etwa 25 Tagen erntereif ist. Sie haben einen leicht würzigen Geschmack, der gut zu Salaten passt.
Diese Radieschensorte ist zweifarbig. Die Spitze dieser Radieschen ist leuchtend weiß und der Rest des Körpers ist rosa-rot.
Saxa 2
Diese Sorte ist perfekt für Frühjahrspflanzungen, da sie sehr schnell wächst und innerhalb von 18 bis 21 Tagen erntereif ist. Die Radieschen sind rund und rot.
Späte Radieschen-Sorten
Späte Radieschen, auch als Herbst- oder Winterradieschen bekannt, haben eine längere Wachstumsperiode und sind deutlich größer als frühe Sorten. Hier einige beliebte späte Radieschen:
Daikon
Diese Sorte wird oft in der asiatischen Küche verwendet. Es hat eine milde Schärfe und eine knackige Textur, ideal zum rohen Verzehr oder in Salaten.
China Rose
Typisch längliche Form und rosarote Farbe. Sie ist milder im Geschmack und eignet sich gut zum Einlegen oder Raspeln in Salaten.
Black Spanish
Auffällig durch seine schwarz-violette Schale, hat ein kräftiges Aroma und eine feste Textur. Perfekt zur Lagerung und zum Zubereiten in warmen Gerichten.
Scharfe Radieschen-Sorten
Du möchtest mehr über scharfe Radieschen-Sorten erfahren? Hier sind einige Beispiele für Dich:
Eiszapfen
Diese Sorte ist für ihr schneeweißes und scharfes Fruchtfleisch bekannt. Die Form erinnert tatsächlich an Eiszapfen – daher der Name.
Eiszapfen-Radieschen sind auch bekannt als “Weiße Münchener”. Ihre längliche Form ähnelt Möhren und sie haben festes, weißes Fleisch. Der Geschmack ist knackig und mild.
Felco
Große, zarte Knollen mit leichter Schärfe und intensivem Aroma zeichnen die Sommersorte Felco aus.
Candela di Fuoco
Eine alte, mild-scharfe Sorte aus Italien mit langen, spitzen, rubinrot-weißen Früchten.
German Giant
Rote, angenehm scharf schmeckende Früchte – geeignet für frühen und späten Anbau.
Jutrzenka
Auffällig pinkfarbene, birnenförmige Radieschen aus Polen mit saftigem, weniger scharfem Fruchtfleisch.
Leda
Lange, weiße Radieschen mit zartgrünen Akzenten, die besonders saftig und leicht scharf schmecken.
Lucia
Klassische rote Früchte mit hoher Resistenz gegen Falschen Mehltau und intensivem, würzig-scharfem Geschmack.
Pink Beauty
Rosafarbene Knollen mit saftigem, mild-scharfem Fruchtfleisch – geeignet für Frühjahrs- und Herbstanbau.
Riesen von Aspern
Eine lokale, österreichische Sorte mit dezent-scharfen, leicht abgeflachten, karminroten Knollen.
Rudi
Runde, rote Früchte mit milder Schärfe – ganzjährig anbaubar.
Saxa 3
Schnellwachsende, frühe Sorte mit scharlachroten, frisch-scharfen Knollen – ideal für Kästen und Kübel auf Balkon oder Terrasse.
Sora
Leicht scharfe, knackige und feste, karminrote Knollen – eine Sommerreife Sorte.
Sparkler White Top
Zweifarbige (rot-weiß) murmelgroße Knollen.
Warta
Scharfe, wüchsige Sorte mit leuchtend karminroten Radieschen und weißer Spitze.
White Breakfast
Seltene Sorte mit halblangen, weißen Radieschen – hitzeresistent.
Milde Radieschen-Sorten
Diese Sorten gelten als mild im Geschmack:
Albena
Albena ist eine Frühjahr-Herbst-Sorte mit schneeweißen, runden Knollen. Sie schmeckt mild-würzig ohne scharfen Nachgeschmack.
Burro Gigante
Diese große, runde, rote Sorte aus Italien ist früh reif. Burro Gigante hat eine milde Würznote, die Gourmets oft schätzen.
Celesta (F1)
Celesta wird hauptsächlich für den Erwerbsanbau gewählt. Sie wächst schnell und eignet sich für den Freilandanbau ganzjährig.
Cherry Belle
Cherry Belle hat eine dünne, leuchtend rote Schale und wächst schnell im Frühling und Herbst.
Diana
Diana ist oval, sehr zart und mild-würzig, mit violetter Färbung und weißer Spitze. Sie wächst schnell und eignet sich für Folgesaaten alle 14 Tage.
Flamboyant 2
Flamboyant 2 hat längliche Knollen mit weißem unteren Drittel und ähnelt optisch der Sorte French Breakfast 3.
French Breakfast 3
French Breakfast 3 hat längliche rote Knollen mit weißem unterem Bereich. Sie wurde um 1880 in Frankreich gezüchtet und kann von Frühling bis Herbst angebaut werden.
Helios
Helios ist eine gelbe, zarte Sorte mit mildem Geschmack. Sie ist hitzeverträglich, wird nicht holzig und kann auch im Sommer gesät werden.
Malaga
Malaga ist kleine, dekorative, violette Knolle mit knackigem weißen Fleisch. Sie schmeckt sehr mild.
Parat
Parat hat große rote, kugelförmige Knollen und ist eine feste Sommer-Sorte, die robust gegenüber Pilzinfektionen ist.
Poloneza
Poloneza hat weiße Knollen und ein mild-würziges Aroma. Sie kann ganzjährig angebaut werden.
Riesenbutter
Diese Sorte hat große, runde, rote Knollen und kann noch im Herbst angebaut werden. Sie ist schön knackig.
Saxa 2
Saxa 2 ist eine sehr frühe Sorte mit runden roten Knollen und würziger Note.
Stoplite
Stoplite hat kräftig scharlachrot gefärbte Knollen und ist für den Frühjahrs- und Herbstanbau geeignet. Sie hat eine zart-milde Geschmacksnote.
Tondo Bianco
Tondo Bianco hat runde, schneeweiße Knollen und ist das italienische Pendant zur Sorte Albena.
Topsi
Topsi ist eine schnell wachsende Frühlings- und Sommersorte mit großen, runden, roten Knollen. Sie ist besonders mild und eignet sich ganzjährig für den Gewächshausanbau.
Vienna (F1)
Vienna hat eine hohe Mehltau-Resistenz. Ihre runden Knollen sind gelb und scharlachrot.
Viola
Die festen, saftigen, violetten Knollen von Viola lassen sich die gesamte Freilandsaison über anbauen. Sie werden nicht pelzig.
White Globe
White Globe wurde 1890 erstmals bekannt und hat weiße Knollen. Sie ist geeignet für Frühjahrs- und Herbstaussaat.
Vitessa
Vitessa ist eine rote Riesenbutter-Sorte für ganzjährigen Freilandanbau.
Zlata gelb und Zlata rot
Die runden gelben Knollen von Zlata gelb eignen sich ebenfalls für den ganzjährigen Anbau. Zlata rot hat einen kräftigen, länglichen Wuchs.
Alte Radieschen-Sorten
Als Gartenliebhaber kennst Du sicherlich viele verschiedene Radieschensorten. In diesem Abschnitt erfährst Du mehr über alte Radieschen-Sorten, die sich durch besondere Merkmale und Geschmacksrichtungen auszeichnen.
Der Weiße Schnee ist ein klassisches Beispiel für eine alte Radieschensorte. Mit seiner reinweißen Schale und dem angenehm milden Geschmack ist er eine interessante Alternative zu den üblichen roten Sorten.
Das Bayerische Bier-Radieschen ist ein weiterer Kandidat auf dieser Liste. Die kleine, runde und leicht scharfe Sorte eignet sich besonders gut als Snack zum Bier.
Einige alte Radieschen-Sorten nehmen eine eher ungewöhnlich längliche Form an, wie zum Beispiel der Riesen von Aspern. Dieser große, walzenförmige Radieschen wächst auch bei ungünstigen Bedingungen gut und hat dabei einen kräftigen Geschmack.
Besondere Geschmacksrichtungen findest Du auch bei der alten Sorte Zlata, die mit einer honiggelben Schale und einem süßlich-scharfen Geschmack punktet.
Wer es farbenfroh mag, trifft auf das Viola Radieschen. Mit seiner tieflila Farbe bringt es Abwechslung auf den Teller und hat zudem einen mild-würzigen Geschmack.
Große Radieschen-Sorten
Beim Anbau von Radieschen kannst Du zwischen verschiedenen großen Sorten wählen. Diese Radieschen haben ihre eigenen besonderen Eigenschaften und Geschmacksprofile.
Runder Rote Riese
Roter Riese ist ein Klassiker unter den großen Radieschen-Sorten. Sie zeichnen sich durch ihre tiefrote Farbe und runde Form aus. Ihr Geschmack ist mild-würzig, ideal für Salate oder zum einfachen Snacken.
Daikon-Rettich
Daikon ist ein japanischer Rettich, der manchmal als Radieschen-Sorte angesehen wird. Sie sind lang, weiß und sehr groß, manchmal sogar bis zu 40 cm lang. Sie haben einen süßen und mild-würzigen Geschmack, der sich gut für eine Vielzahl von Gerichten eignet.
Weiße Radieschen
Wenn Du an Radieschen denkst, fallen Dir wahrscheinlich erstmal die klassischen roten Sorten ein. Aber es gibt auch weiße Varianten, die sich durch ihren Geschmack und ihr Aussehen auszeichnen. Hier stellen wir einige interessante weiße Radieschen vor.
Es gibt auch längliche Radieschen, die rot-weiß gefärbt sind. Falls Du also auf der Suche nach einer besonderen Optik bist, kannst Du Dich auch für solche Exemplare entscheiden.
Insgesamt sind weiße Radieschen eine tolle Abwechslung im Garten und auf dem Teller. Probier doch mal eine dieser Sorten aus – vielleicht entdeckst Du ja Dein neues Lieblingsgemüse.
Albena
Diese Sorte zeichnet sich durch ihre schneeweißen, rundlichen Knollen aus und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Albena ist sowohl für den Freiland- als auch für den Hausgarten geeignet.
Icicle
Es handelt sich hierbei um eine ältere Variante, die lange, rettichartige Radieschen hervorbringt. Sie ähneln Eiszapfen-Radieschen und haben eine angenehme Schärfe. Auch diese Sorte ist für Freiland-, Gewächshaus- und Hausanbau geeignet.
Tondo Bianco
Als italienische Züchtung bietet sie reinweiße, runde Wurzelknollen und eignet sich ebenfalls für Freiland-, Gewächshaus- und Hausgartenanbau.
Rote Radieschen
Du bist wahrscheinlich an roten Radieschen interessiert und suchst nach verschiedenen Sorten. In diesem Abschnitt werden einige rote Radieschensorten vorgestellt, die Du in Erwägung ziehen solltest.
Parat
Parat ist eine typische runde, karminrote Radieschenart. Sie ist sehr robust und hat eine hohe Toleranz gegen Pilzkrankheiten. Parat eignet sich zum Frühjahrs- und Sommersaat.
Riesenbutter
Riesenbutter ist eine runde, großknollige Sorte mit klassischer leuchtendroter Färbung.
Sora
Sora ist eine alte Radieschensorte mit intensiv roten, runden Knollen. Der Geschmack ist intensiv-würzig. Sora eignet sich sowohl für die Aussaat im Frühjahr und Sommer als auch unter Glas im Herbst.
Stoplite
Stoplite besticht durch üppige, scharlachrote Radieschen. Das gute Aroma und die zarte Textur sind bemerkenswert. Diese Sorte ist für den Frühjahrs- und Sommeranbau geeignet.
Rudi
Rudi ist eine robuste Radieschensorte, die platzfest ist. Die rot-runden Knollen haben einen guten Geschmack. Rudi eignet sich für Frühjahrs-, Sommer- und Herbstaussaat.
Viola
Viola besticht durch besonders auffällige, violette und runde Knollen. Ihr Geschmack ist mild-würzig und saftig. Viola ist sowohl im Frühjahr, Sommer als auch im Herbst eine gute Wahl.
Wir wünschen viel Erfolg und Freude beim Anbau der verschiedenen roten Radieschensorten!
Gelbe Radieschen
Bei gelben Radieschen gibt es eine auffällige Sorte, die Du bestimmt interessant findest. Die ′Zlata gelb′ Radieschen zeichnen sich durch ihre hellgelbe Farbe aus und sind optisch ein echter Hingucker.
Der Geschmack dieser Radieschen ist würzig und die Textur angenehm knackig. Sie eignen sich sowohl für den Anbau im Freiland, im Gewächshaus als auch für den Hausgarten.
Probier doch einmal, diese besondere Sorte in Deinem Garten anzupflanzen und bringe etwas Farbe auf Deinen Teller!
Violette Radieschen
Violette Radieschen sind eine attraktive Ergänzung für Deinen Garten oder Teller. Diese Sorten haben eine auffällige violette oder dunkelrote Farbe und bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.
Sie sind reich an Antioxidantien und Vitamin C, was sie zu einer guten Wahl für Deine gesunde Ernährung macht. Diese Radieschen wachsen auch schnell und sind einfach zu pflegen. Hier sind einige der beliebtesten violetten Radieschen:
Amethyst
Diese Sorte hat eine glatte, glänzende, violette Schale und ein knackiges, weißes Fruchtfleisch. Sie sind mild im Geschmack und ideal für Salate oder als Appetithäppchen.
Violet Round
Diese kleinen, runden violetten Radieschen sind süß und schmackhaft, mit einer angenehmen Schärfe.
